Langtidsstegt gås med æbler
Julen og i særdeleshed julen i Dragør er forbundet med mange traditioner. Gennem århundrede har gæs haft en helt særlig betydning for byen, og...
Fyldte dadler med nougat og marcipan
I denne søde juletid må vi snige nougat og marcipan ind alle steder - også i de store lækre medjool dadler.
Chokoladeovertrukne dadler fyldt med...
Blikfang på julebordet med en faverig rødkålssalat
Vil du prøve noget nyt på julebordet så kan du give anden, flæskestegen og medisteren en ny sprød ledsager - en forfriskende rødkålssalat med knald...
Luksus-gløgg med solbær
Lav din egen gløgg og kom i julestemning. Det er hyggeligt og nemt at lave hjemmelavet gløgg. Gløgg-essensen har godt af at trække et...
Meatza med artiskok og oliven
Er du vild med pizza, og er du vild med kød, så er meatza HELT sikkert noget for dig. I denne uge får du...
Tamari-ristede nødder
Tamari-ristede nødder er en perfekt snack og kan serveres som appetizer inden middagen sammen med et glas bobler, en gin og tonic eller en...
Coq au vin
I denne uge slår vi dørene op til det franske landkøkken og serverer opskriften på klassikeren coq au vin, som betyder hane i vin....
Nem blomkålssuppe med syltede rødløg
Efterår og vinter er lig med indendørs hygge og det bedste tidspunkt på året at spise varme supper. Når det rusker og regner udenfor...
Kylling med sesam og broccoli
Synes du også, at det ind imellem kan være en udfordring at skulle finde på noget nyt på tallerkenen hver eneste dag? Så får...
Nem opskrift på mexicansk guacamole
Guacamole er en cremet dip, hvor hovedingrediensen er modne avocadoer, som bl.a. er smagt til med limesaft og hvidløg. Avocadocremen smager helt fantastik som...
Paprikagryde med svinemørbrad
Ugens madtip går old school og serverer opskriften på en cremet og fyldig gryderet a la den, mormor lavede.
De køligere og mørkere dage indbyder...
Delikate hapsere med edamame-hummus, røget laks og porreaske
SÅ ER FORRETTEN SERVERET ? Fine grønne edamamebønner er her rørt til en lækker hummus og anrettet på sprøde salatblade. De små hapsere er toppet...
Læs nu
Kom gratis til en dansk ø i juli
Går sommerferien til en af de danske øer, der er mindre befolkede end Amager? Så husk, at du i hele juli kan...
MUST SEE: Dragørs nye stolthed
Lørdag åbner Dragør Museum efter at have gennemgået en omfattende renovering. Midler fra A.P. Møller Fonden, Slots- og Kulturstyrelsen, Dragør Kommune samt arven...
Én halvleg var nok for Fremad
Første halvleg var et studie i sprudlende, varieret og effektiv fodbold, da Fremad Amager hjemme i Sundby Idrætspark tog et afgørende skridt...
2 dildoer, 299 cykler, 178 el-løbehjul og 10 pengeskabe
Det er blot nogle af de genstande, der blev fisket op af Københavns Havn under den årlige forårsrengøring. For nogle år siden...
Derfor er sygefraværet faldet markant i Dragør – også under corona
På to år er Dragør gået fra at være en af de kommuner, der havde højst sygefravær blandt offentligt ansatte til at...
