Ora Capiamo Napoletano – nu forstår vi RE Cucina
Der gik lidt tid inden gloserne sad fast. Nduja, Pecorino, Primi Piatti og Provolone var blot nogle af de nye ord gæsterne på Dragørs...
Tomatsuppe med sprøde parmesanflager
Der er ikke noget som en rygende varm skål tomatsuppe, der både er fyldig og cremet. Her er suppen peppet op og serveret med...
Klatkager af søde kartofler
Planlægger du allerede nu weekends morgenmad, får du her et bud på en lidt utraditionel morgenmad. Klatkager af søde kartofler med kanel er dejlig...
Asiatisk nudelsalat med and
Sæt en eksotisk og farverig nudelsalat med andebryst på menuen i denne uge på under 30 minutter. I ugens madtip er nudler en del af...
Ny chance hvis du er til teatralsk gourmetoplevelse i verdensklasse
Nu er der godt nyt fra øverste hylde til gourmetelskere og er du superhurtig kan du være blandt de heldige, der sikrer sig en...
Brændende kærlighed
Den gode gamle klassiker er sat på menuen i denne uge men i en grønnere version, der samtidig er nemmere at lave. For nybegyndere...
Frittata med chorizo
Frittata er Italiens svar på dansk æggekage og kan serveres både morgen, middag og aften. Fyldet i frittata kan varieres i det uendelige, men her...
Lækre opskrifter med stenbiderrogn
Sæsonen for nordens svar på beluga – stenbiderrognen er tyvstartet og du kan allerede nu sikre dig nogle hundrede gram af de små farverige...
Fyldig kødsovs med squashspaghetti og revet pecorino
Den italienske klassiker Spaghetti Bolognese får i denne uges madtip et tvist. Hos de fleste børnefamilier er spaghetti med kødsovs ofte på menuen, da det...
Lækker alkoholfri champagne
Januar er for mange en god anledning til at bryde vaner. Nej tak, jeg holder HVID JANUAR! Uanset om du har besluttet dig for at sige...
Folketinget har besluttet at sige ja til en omfattende klimalov i 2020. Hvad gør vi på Amager?
Mad og klima på Amager. I det kommende år stiller vi skarpt på hvordan det står til med klimakrise og madkultur på Amager. Hvad gør...
syrlig vintersalat med grønkål
Sund start på 2020 med en mættende salat af klassiske danske grøntsager.
Efter en december med knap så mange grøntsager er der mange af os,...
Læs nu
Legetøjsbutikker i Dragør
Det er længe siden, at der har været legetøjsbutikker i ”Det gamle Dragør”.
3 borgmestre går sammen om at hjælpe fyrede
Københavns, Tårnbys og Dragørs borgmestre går nu sammen om et brev til virksomheder, der har haft relation til lufthavnen. Håbet er, at...
Ny DB-træner:”Det skal være sjovt!”
I denne uge har Lars Albrecht Jensen første arbejdsdag som ny cheftræner i Dragør Boldklub (DB). Som afløser for Henrik Gundersen skal...
Den sidste sporvogn
I 1953 synger Ove Sprogøe og Dirch Passer, at ”Der kommer altid en sporvogn ...”. Begge skuespillere med...
Ugentlig test til hjemmeplejens medarbejdere
Fra denne uge tilbyder Region Hovedstaden ugentlige tests af medarbejdere på plejecentre og i hjemmeplejen. Selvom vaccinationerne er i gang, vil der...
